原料:鳕鱼鱼片 (300g)
白菜 (适量)
辣椒 适量
油 适量
芹菜 适量
盐 适量
做法:1.备好所用食材。
2.热锅加油,将辣椒丁下锅,小火爆香。
3.再将白菜叶丝下锅炒制出味。
4.再加入适量高汤煮至菜叶并加适量细盐调味。
5.煮至汤底出味,再将鳕鱼鱼片顺着锅边放下去,再加入芹菜段提味即可,这样子一份辣味白菜鳕鱼汤就完成了。
辣白菜鳕鱼汤教程 扩展
步骤 1
鳕鱼清洗干净,沥干水份。
步骤 2
辣白菜切长条,备用。
步骤 3
锅内放少许植物油,将鳕鱼煎至两面金黄。
步骤 4
放入辣白菜,小火炖30分钟即可。
步骤 5
一条辣白菜卷一块鳕鱼肉,口感超级赞呦!